家常菜青梅雞塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.08W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉 ：1塊 雞翅 ：3個醃青梅 ：50 輔料 大蒜 ：適量 具體步驟 1.雞翅用開水汆過，劃幾刀，雞脯肉切小塊用料酒、鹽和生粉醃一下； 2.起油鍋，煎香大蒜瓣，下雞翅用小火煎，等兩面皆金黃時，倒入雞塊，炒至顏色發白； 3.烹料酒，調鹽，加老抽，白糖，和準備好的醃青梅，加適量水煮； 4.大火煮個2、3分鐘，把汁收濃稠就行了，太久了肉就老了。烹飪技巧醃青梅（含青梅汁） TAG標籤：青梅雞塊 家常菜 好吃 雞塊 青梅 #
