![家常菜小炒雞塊怎麼做好吃又簡單]( "家常菜小炒雞塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞塊 ：
600 輔料
大料 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 青椒 ：
50 洋葱 ：
100葱 ：
適量 姜 ：
適量十三香 ：
適量 具體步驟
![家常菜小炒雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜小炒雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所有的材料,雞塊洗淨
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2.燒開水，下雞塊過下撈出
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3.放雞油煎出油
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4.下入雞塊爆炒
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5.放姜 大料 一起炒香。
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6.加開水，剛沒雞塊即可，蓋上蓋煮十五分鐘
![家常菜小炒雞塊怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜小炒雞塊怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.快熟的時候放入十三香，切好的青椒和洋葱翻炒致熟.最後放鹽。
烹飪技巧
用雞油炒雞塊，沒有食用油的雜味，雞塊會更香濃。當然沒有雞油的雞塊就用食用油即可
