簡單版培根三文魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
培根 :4片
主料
三文魚 :1段培根 :4片
輔料
黑胡椒 :適量具體步驟
1.準備材料
2.將三文魚去魚鱗,清洗乾淨並且擦乾切段
3.在三文魚段上均勻的撒上黑胡椒末,塗抹均勻靜置5分鐘
4.將培根一片片鋪齊,把三文魚段放在上面
5.用培根將三文魚捲起來,並用牙籤固定住,在平底鍋中倒入適量的橄欖油,將三文魚卷放入用小火煎至四面金黃
6.將煎好的三文魚卷用錫紙密封起來
7.放入200度烤箱烘烤15分鐘即可
小貼士1培根自帶有鹹味所以不需要在三文魚中添加鹽。2可以將牙籤弄短一點將其固定,這樣有便於煎的時候不會有一面煎不透,但是最後吃的時候一定要記得把牙籤取出。3切記三文魚卷一定要趁熱吃,澆上一點檸檬汁味道更贊。