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營養酸奶燕麥吐司如何做好吃又美味

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

酸奶燕麥吐司是一道非常健康營養的點心,可以作為早餐也可以是一餐下午茶。一道全麥吐司麪包,無油無糖對養身健康非常的好。早餐吃兩三片全麥吐司麪包,配上一杯温熱的牛奶。入口的香醇使人流連忘返,既滿足了味覺的體驗,又補充了身體所需營養,何樂而不為呢?

主料

高筋麪粉 :200
雞蛋 :1個
酵母 :3
酸奶 :160
即食燕麥片70

輔料

亞麻籽粉 :30

具體步驟

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.亞麻籽洗淨瀝乾,放烤盤烤熟,再放料理機打成亞麻籽粉

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將亞麻籽粉和所有主料一起放入麪包機和麪

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵至兩倍大後取出

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取出麪糰排氣揉勻

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再分成三份

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6.將小麪糰擀成長舌狀

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7.自上而下捲起

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8.再次擀開成長舌狀

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9.再次捲起

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.依次排放進吐司盒

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.發酵至九分滿後蓋上吐司盒蓋

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱中層175度40分鐘

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.出爐後放架子上涼涼

營養酸奶燕麥吐司怎麼做好吃又簡單 第15張

14.冷卻後切片,密封保存。

烹飪技巧

1、自制酸奶的濃稠度各不一樣,請根據實際情況用量。