紙杯披薩麪包如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
色拉油 :30
酵母 :5
牛奶 :150
高筋粉 :500
糖 :50
鹽 :2
西紅柿 :2個
洋葱 :半個
青椒 :1個
雞精 :少許
馬蘇裏拉 :適量
魚子醬 :1包
黑胡椒粉 :少許
沙拉醬 :適量
紅豆餡 :適量
主料
雞蛋 :1個色拉油 :30
酵母 :5
牛奶 :150
高筋粉 :500
糖 :50
鹽 :2
輔料
臘腸 :1根西紅柿 :2個
洋葱 :半個
青椒 :1個
雞精 :少許
馬蘇裏拉 :適量
魚子醬 :1包
黑胡椒粉 :少許
沙拉醬 :適量
紅豆餡 :適量
具體步驟
1.從冰箱裏拿出麪糰,分成兩份,一份做紅豆餡,一份做披薩。
2.洋葱,青椒,西紅柿切小粒。
3.臘腸切片,馬蘇裏拉切小粒。
4.炒西紅柿成披薩醬。
5.做披薩的麪糰分成10等份放入紙杯中。
6.放入披薩醬,魚子醬。
7.再放入青椒,臘腸,洋葱,馬蘇裏拉。
8.擠上沙拉醬。
9.另一面團分成8等份包入紅豆餡。
10.二次發酵好後放入烤箱中上層,180度上下火烤25分鐘。
11.出爐了。
麪糰揉好後放冰箱冷藏一晚,第二天回温操作,很鬆軟哦,好豆廚房寶典裏學的。