炒蒜台如何做好吃又美味，懶人版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜台 ：500
豬肉 ：50

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1.蒜薹洗淨，切成段備用。

2.肉切成片。

3.點火坐鍋，油燒熱，加入肉片翻炒。

4.加入花椒粉。

5.肉片變色，加入蒜薹，大火翻炒。

6.放入鹽。

7.加入醬油。

8.最後帶蒜薹變色，加入水澱粉翻炒出鍋。

9.盛盤。

烹飪技巧

先把肉炒變色，加入蒜薹，大火翻炒，最後勾芡。