自制好吃的烤兔頭如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

兔頭 ：適量

輔料

豆瓣醬 ：適量
辣椒粉 ：適量
花椒粉 ：適量
滷水 ：適量

具體步驟

將兔頭整理乾淨後放入滷水中滷製約半小時至軟後撈出裝盤待用

鍋中留一湯匙滷水燒沸，下豆瓣醬改微火略炒，再下辣椒、花椒粉炒約半分鐘，下兔頭不停翻炒。炒至滷汁干時起鍋裝盤即可食用