自制果凍維尼蛋糕如何做好吃又美味
蛋糕是一種男女老少都愛的甜點，它味道甜香，讓人留戀，但製作蛋糕的奶油過於油膩，不宜多食，因此今天這份果凍維尼蛋糕無疑是個不錯的選擇，果凍中含有豐富的維生素和微量元素，能補充人體所需的多種營養，同時在美容養顏、促進消化等方面也有不錯功效，值得推薦。
主料
白涼粉 ：30蛋糕 ：1個
純奶 ：200
輔料
草莓果粉 ：適量糖粉 ：適量
巧克力過分 ：適量
淡奶油 ：適量
具體步驟
1.奶油加糖粉打發.
2.在蛋糕上抹點奶油.
3.白涼粉用牛奶溶化備用.按各自喜歡甜點的就再添加一點糖粉.過篩.
4.巧克力果粉和奶油混合打發好裝入裱花袋.
5.在蛋糕上畫出卡通圖.嘴巴是草莓果粉調色畫的.
6.加入草莓果粉再過一次篩.
7.在用鍋邊煮邊攪拌.
8.煮好的涼粉液倒入模具放涼再放到冰箱冷藏.
9.2小時候後取出來擺在蛋糕邊就可以啦.
