酸酸的番茄燒蘑菇如何做好吃又美味
番茄是一種我們很常見的食材，因為番茄長的好看，圓圓紅紅的；還有番茄本身的營養很高，含有豐富的維生素；番茄不僅可以當主菜做成菜，還可以當成水果吃，或者做成裝飾的菜品都很不錯~今天教大家做一個簡單的酸酸的番茄燒蘑菇，味道好還簡單。
主料
蘑菇 ：500番茄 ：250
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
白糖 ：適量
味精 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
葱洗淨切段。
姜去皮切片。
珍珠筍（玉米筍）洗淨，每條切開3節。
青豆角撒去筋，洗淨，摘短。
蘑菇洗淨，大朵的切開邊。
番茄洗淨，去核切件。
燒熱鍋，下油爆透珍珠筍，下青豆角炒熟。
再將蘑菇爆一爆，加水煮開。
放入所有材料同煮至開，調好味即可。
