美味的奶豆豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
玉米澱粉 :95
熟蛋黃 :適量
玉米油 :40
鹽 :1
奶粉 :20
奶豆豆是我們出門旅遊爬上必須帶上的一種小吃。不僅可以充飢而且美味營養。製作起來的步驟更是簡單。適合各個年齡階段的人羣食用。是小孩的有營養的零食。媽媽學起來吧,為寶寶做一份美味又營養的小吃吧。喜歡的吃這類小吃的朋友們學起來吧。
主料
低筋麪粉 :100玉米澱粉 :95
熟蛋黃 :適量
輔料
黃油 :65玉米油 :40
鹽 :1
奶粉 :20
具體步驟
人們自然軟化的黃油+糖分打發。
篩入蛋黃,繼續打發打均勻。
一點點加入玉米油,一邊打一邊加,每次少量,完全混合後再進行下一次添加。攪打均勻。
然後篩入低粉+玉米澱粉+奶粉,混合均勻成團。
保鮮膜包裹,冰箱冷藏1小時。
搓成大小均勻的一小顆。入烤箱中層170度10分鐘左右。輕微上色即可。
入口即化。很喜歡的口感。一口一顆。