營養美食田螺肉的做法如何做好吃又美味
田螺肉的做法是田螺的一款做法，這款田螺是一款非常好吃的美食，製作的方式比較簡單，這款田螺的營養不錯，但是放入油鍋裏爆炒的時候需要注意安全，不要等油煎到自己的身體上，這款美食的口感可以適當的做的清淡一點比較好，不要太重
主料
田螺 ：適量輔料
調味料 ：適量具體步驟
田螺肉冷水下鍋，放一勺料酒淖水，水開後撈出來，瀝乾水~
鍋內放油（比平時用的量多放一點），熱鍋後，放花椒、乾紅辣椒爆一下，接着放，姜、蒜頭、八角，葱白爆香後，下田螺肉
炒一會後，放一勺料酒、醬油，嗆出香味，然後把所有辣椒放進去，炒個一分鐘左右，放小半碗水煮一下，水快乾的時候，放鹽、味精、葱花，炒勻後就可以出鍋啦~~~~
