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好吃的酸菜小筍如何做好吃又美味

好吃的酸菜小筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

我要介紹給大家的這一道酸菜小筍,裏面的*與*配着吃,放在一起做成的菜,味道很好,留香十分哪。是我很喜歡的一道菜,有空一定要學會了,希望可以用它來招待客人哦,我家來客人的時候我做了,我的朋友們反應都很不錯,你們也來試着做一下吧。

主料

酸菜 :100g

輔料

蒜子 :2—3粒
幹辣椒 :4—5個

具體步驟

竹筍剝殼焯水備用

小竹筍切碎,酸菜切碎,蒜子切碎,我這裏的酸菜為了方便收藏,在家媽媽已經炒幹了水分,放了辣椒進去,所以就沒切辣椒了!

鍋內放油,先放蒜子爆香,然後加入小竹筍。

小竹筍翻炒幾下就加入酸菜,幹辣椒,加鹽和,翻炒至沒有水份加雞精調味即可出鍋。

超級下飯,在這個吃野菜的季節,酸菜小竹筍怎能錯過。