![酸甜的酸菜小筍怎麼做好吃又簡單]( "酸甜的酸菜小筍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸菜小筍是用酸菜和竹筍，辣椒和香油做的一道小菜，辣辣的，脆脆的，香甜可口，很下飯。每次我喝粥的時候都拿它來和着粥一起吃，吃粥因為有了它，胃口大開，不知不覺就吃多了一碗粥。早上吃早餐的時候拿它來吃，一天的好心情從此開始。喜歡吃的親趕緊嘗一嘗吧。
主料
酸筍 ：
100 酸菜 ：
50 輔料
香油 ：
10鹽 ：
10 醬油 ：
10 醋 ：
20芝麻 ：
10 辣椒 ：
20 具體步驟
把酸筍切成絲，用開水燙一下。
把辣椒切碎，用油鹽醬油醋泡出味道。
把酸筍絲加進去泡15分鐘。
把芝麻和酸菜加進去一起攪拌均勻，蓋上蓋子，放一個星期就可以吃了。
烹飪技巧
無
