![酸菜筍頓肉怎麼做好吃又簡單]( "酸菜筍頓肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
適量 酸菜 ：
適量 筍 ：
適量 輔料
葱 ：
適量 姜 ：
適量 八角 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 葱頭，幹辣椒小把，八角兩粒，薑切片
2. 肉切條，大些
3. 酸菜，買的時候最好買沒切的，這是我媽買的，買來就切好了。。。。
4. 小筍，買了之後最好再澇一下
5. 放少許油，熱鍋。放肥肉，煎一小會，再放葱薑辣椒
6. 炒一會再放瘦肉，生抽，八角
7. 之後在放酸菜多炒一會兒，吸會油，再放筍。最後再放兩碗高湯，小火煮20分鐘！用水也可以，不過味道會差一些
8. OK，香噴噴，的酸菜筍頓肉出鍋了！
