美味香蒜豆乾炒臘腸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

薰香豆腐 ：5塊
青蒜 ：2條
臘腸 ：2條
指天椒 ：3只

輔料

蠔油 ：1勺
海鮮醬 ：2勺
醬油 ：適量
油 ：2勺
蒜頭 ：1顆
白糖 ：1勺

具體步驟

1. 青蒜和臘腸，指天椒切段，臘腸開半，薰香豆腐乾切絲，

2. 熱鍋，倒入臘腸，小火逼出油。

3. 倒入薰香豆腐乾，加少許油，蒜頭，翻炒幾下。

4. 加入海鮮醬和蠔油，醬油，糖，拌勻。

5. 加一點點水，加入切段的指天椒，燜1分鐘，上碟，完成。