家庭版紅燒鯔魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.6W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鯔魚 :適量葱薑蒜 :適量料酒 :適量生抽 :適量老抽 :適量糖 :適量植物油。 :適量 輔料 具體步驟1. 1鯔魚去頭尾、鱗、內臟,洗淨濾幹,切成寸段;2. 2炒鍋燒熱加入植物油,燒熱後下葱段、薑片、蒜頭煸香;3. 3下鯔魚段略煎,烹入料酒去腥;4. 4加入生抽、老抽、糖和適量清水燒開;5. 5轉中小火燉煮約15分鐘至入味,轉大火收汁,撒上葱花即可。 TAG標籤:紅燒 好吃 家庭版 紅燒鯔魚 #