薺菜豬肉包如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

薺菜 ：適量
豬肉餡 ：適量

輔料

具體步驟

1. 薺菜摘好洗乾淨，焯一下水，然後放在冷水裏過涼。

2. 撈出來稍微撰出一些水分，稍微切碎一點，跟事先調好的豬肉餡拌在一起。

3. 取一塊發麪團的小劑子，擀成中間厚四周薄的圓片。

4. 放上適量薺菜豬肉餡。

5. 包成包子，餳十五分鐘後，冷水下鍋蒸。

6. 20分鐘後關火，等3-5分鐘後再開鍋撿出包子開吃。