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茼蒿菜的做法圖解

茼蒿菜的做法圖解

青菜對我們來説是生活中必不可少的,尤其是茼蒿受到了很多人的鐘愛,下面小編為大家推薦一道美味的魚菜-涼拌茼蒿。涼拌是眾多烹飪手法中能極大的保留食材本身鮮味的一種烹飪手法,而且此菜烹飪難度適中,是晚餐必不可少的美味佳餚

主料

茼蒿 :500克

輔料

生抽 :2勺
醋 :1勺
味精 :半勺
橄欖油 :半勺
鹽 :適量

詳細步驟:

茼蒿菜的做法圖解 第2張

第一步

準備好材料

茼蒿菜的做法圖解 第3張

第二步

茼蒿洗乾淨後用鹽水泡一會可以消毒也可以讓菜稍微有點味道

茼蒿菜的做法圖解 第4張

第三步

用生抽,醋,味精,橄欖油調一個調味料,接着把茼蒿撈出來,濾幹水,

茼蒿菜的做法圖解 第5張

第四步

最後把調好的調料澆在茼蒿上,再拌勻即可

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