來看看茼蒿的做法圖解，不喜歡吃茼蒿？這樣做你一定會愛上它

很多人不愛吃茼蒿因為不喜歡它那種特殊味道，但是茼蒿可是營養價值非常高的蔬菜，它具有開胃消食、寬腸通便的作用，對身體很好，可不能錯過了，今天介紹的這種茼蒿的吃法做出來的茼蒿味道沒有那麼大，而且特別鮮香，很適合不愛吃茼蒿的人。

主料

茼蒿 ：300克
豬肉 ：50克
磷蝦 ：100克

輔料

葱 ：1根
姜 ：少許
蒜 ：4瓣
料酒 ：1勺
幹辣椒 ：2個

詳細步驟：

第一步

食材備好

第二步

茼蒿竿子切成段，葉子不用了

第三步

準備好一些薑絲，蒜末辣椒絲

第四步

炒鍋適量油燒熱放入辣椒蒜末薑末爆鍋

第五步

放入磷蝦炒

第六步

倒入適量料酒翻炒均勻

第七步

放入茼蒿竿子翻炒均勻

第八步

加入適量鹽炒勻

第九步

加入茼蒿葉子翻炒均勻即可出鍋