![家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘冰宮木瓜炒蝦仁，炒蝦仁是我比較喜歡的一道小炒菜。蝦仁吃起來彈爽脆口，是起來十分的爽嫩。但是炒制的時候要注意炒制的火候。今天給大家帶來這一款冰宮木瓜炒蝦仁在原來炒蝦仁的基礎上添加了木瓜，在口感上融合了木瓜的香氣，吃起來口感層次豐富。
主料
蝦仁 ：
200 木瓜 ：
30 黃瓜 ：
20 輔料
生粉 ：
適量鹽 ：
5味精 ：
2 具體步驟
![家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蝦仁去線 漂水洗淨加鹽 生粉 蛋清上漿
![家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.木瓜剝皮如意去籽 切成丁備用
![家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.黃瓜切丁加蝦仁 木瓜下過飛水
![家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.淋油加味精鹽翻炒
![家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下生粉勾芡
![家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常冰宮木瓜炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蓋上冰球即可
