家常菜蝦仁炒苦瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.03W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 苦瓜 :300 蝦仁 :200 輔料油 :適量鹽 :適量味精 :適量 具體步驟 1.苦瓜切開去瓤 2.洗淨切片 3.蝦仁去皮洗淨 4.放水澱粉 5.料酒醃5分鐘 6.苦瓜用水泡5分鐘 7.葱熗鍋倒蝦仁煸炒 8.倒苦瓜煸炒 9.放鹽煸炒2分鐘 10.再放味精煸炒均勻出鍋烹飪技巧蝦仁用料酒醃一下是為了去腥味。苦瓜用涼水泡去去苦味。 TAG標籤:蝦仁 蝦仁炒苦瓜 好吃 苦瓜 家常菜 #