準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘燉雞是許多美食愛好者為之折服的家常菜餚,今天要介紹的是一道健康美味營養價值極為豐富的無水燉雞。食材簡單容易採購,細嫩可口的仔雞清脆爽口有嚼勁,搭配着調味料烹飪,風味獨特又美妙。搭配着一杯鮮榨果汁食用風味獨特又美妙無比呢。
主料
仔雞 :
500 輔料
紅辣椒 :
2 香菜 :
2生薑 :
10片 蒜苗 :
2根葱 :
2根 具體步驟
仔雞去毛,除去內臟,清洗乾淨,用鹽均勻塗抹於仔雞內外
將蒜苗葱姜香菜切成約4釐米長的段,辣椒切成辣椒圈,用調料攪拌均勻,放於洗淨的雞肚中
將仔雞放入電壓力鍋內膽中放入薑片及小半碗水,淋上少許醬油
合蓋到位後定時約15分鐘即可。
美味出爐啦~~~