回味無窮的雞腿燉土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：兩個
辣椒 ：兩個
雞腿 ：兩個

輔料

味精 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.雞肉用水清洗幾遍，用鹽醃十分鐘

2.土豆切塊，泡水

3.葱薑蒜切碎備好

4.用大火，撒油，葱薑蒜下鍋，放入雞塊爆炒

5.加適量水（一碗），翻炒

6.等水炒至干時，加入土豆辣椒和水，中火慢燉

7.土豆燉至金黃色就可以出鍋了。

烹飪技巧

無