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早餐美食之葱花雞蛋餅如何做好吃又美味

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麪粉 :80
葱花 :20
雞蛋 :2個

輔料

油 :適量
胡椒粉 :適量
雞精適量
鹽 :適量
芝麻油 :適量

具體步驟

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打入麪粉中,加入種類調料

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入葱花

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.慢慢的加入水,邊加邊使勁的攪拌。直至麪粉調的不是很稠也不是很稀就行了

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.平底鍋加油,加入1湯勺的麪糊

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.轉動平底鍋,使麪糊流滿鍋底,如圖

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.當餅能在鍋中移動時,翻餅,直至餅熟。

早餐美食之葱花雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.葱花雞蛋餅完成!

烹飪技巧

麪粉的量要根據用餐人數決定。我這是兩個人的量。