紅燒雞塊山藥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

山藥 ：1斤
雞塊 ：半斤

輔料

冰糖，薑片，葱段 ：少許

具體步驟

1.原料和照

2.雞洗乾淨切塊，

3.山藥去皮洗乾淨，切塊備用。

4.熱鍋涼油，鍋內放底油。油燒到七成熱把冰糖放入鍋內，小火慢火。

5.冰糖炒到琥珀色，把雞塊，山藥到入鍋內煸炒

6.到入紅燒醬油，讓雞塊山藥上色。

7.給鍋內添水，水沒過雞塊山藥。燉30分鐘即可。

8.最後放入鹽，味精。調味出鍋裝盤。