味道不錯的老醋花生米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生仁 ：500

輔料

醋 ：適量
白糖 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.鍋熱倒入油，涼油放入花生米（小火慢炒）

2.邊炒邊翻

3.直到花生髮出響聲，就熟了

4.把花生倒入盤涼着

5.香菜洗淨切段備用

6.鍋內倒入醋、白糖、鹽

7.開小火把使糖化開，醋香味出來後，關火

8.把做好的醋汁倒入花生中

9.放入香菜段就OK啦

烹飪技巧

掌握不好汁水調配比例不妨邊調汁邊用筷子蘸着嘗一嘗