「家有大廚」青椒炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：2個
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：少許
油 ：適量
蒜 ：少許

具體步驟

1.大蒜切好備用

2.雞蛋打好備用

3.青椒洗淨掰開

4.熱油

5.炒雞蛋

6.炒好的雞蛋備用

7.爆香蒜片

8.倒入青椒爆炒

9.加入適量的醬油

10.加入適量的食鹽

11.最後關火加入一點雞精

12.把炒好的雞蛋倒入拌均勻即可

烹飪技巧

青椒很容易熟的，不必炒太久