「家有大廚」豆角炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.8W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆角 :250 雞蛋 :2只 輔料鹽 :適量抽油 :適量油 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.豆角撕開兩邊的絲備用。 2.豆角切粒、雞蛋打勻加入抽油、油、鹽調好味。 3.開水灼一灼豆角。 4.油起鍋,加入豆角粒,打入雞蛋混炒。 5.加入鹽調味,控幹水分後,成功了。烹飪技巧豆角兩邊的絲撕去後,豆角更脆。加入雞蛋炒時要注意收幹水。 TAG標籤:豆角 大廚 炒蛋 家有 好吃 豆角炒蛋 #