脣齒留香的肉末燒茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.97W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茄子 :1根 輔料肉末 :50鹽 :適量 姜 :適量 醬油 :適量味精 :適量葱 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.準備好材料。把茄子滾刀狀,泡一下水。 2.切好葱薑蒜備用。 3.鍋內熱油,葱姜炒香。 4.加入肉末。煸炒出香味。 5.再加入茄子。翻炒兩下。 6.加點料酒。 7.加點鹽。 8.少許的醬油。再炒至茄子軟為止。 9.最後加少許味精提香。 10.美味出鍋。烹飪技巧茄子在切好之前一定要浸泡在水裏。 TAG標籤:好吃 燒茄子 留香 肉末燒茄子 肉末 脣齒 #