麻辣魷魚卷如何做好吃又美味
麻辣魷魚卷，麻麻辣辣的滋味刺激着人們的味蕾，讓人感覺到一種無與倫比的享受，而且魷魚含有豐富的營養物質供人體所需，經常食用有利於人們身體健康，而且整道菜餚非常有滋味，真的是下飯的很棒的菜餚呢，快來嚐嚐吧！
主料
魷魚片2片 ：600g青黃彩椒 ：2個
胡蘿蔔 ：100g
輔料
油 ：適量水澱粉 ：適量
麻辣烤肉料 ：適量
具體步驟
新鮮的魷魚，去皮從裏面切花刀。我今天用的量是已經去了內臟的重量。
然後切成寬度約5釐米左右的大片
加入COOK100的麻辣烤肉料25克
抓拌均勻，保鮮膜覆蓋後入冰箱冷藏醃製2小時左右
魷魚醃製好的時候，備好蔬菜
把彩椒和胡蘿蔔分別切絲
用魷魚片卷好蔬菜絲，並串成串
剩餘的5克烤肉粉再加入食用油和少許澱粉，直接加澱粉的話再加一點點的水，調和均勻成為料汁
把拌好的汁刷在串串表面
電餅鐺預熱後選烤肉檔，電餅鐺上刷一點點油，放入魷魚串，蓋蓋
2分鐘後翻面再繼續烤2分鐘即可。
用手抓均勻之後方可進行之後的烹飪，味道更加鮮美。
