美味麻辣香鍋蝦魷魚如何做好吃又美味
麻辣香鍋是一種讓人流連忘返的美食小吃，搭配着一杯冰鎮啤酒更是美不勝收呢。尤其是這道製作方法非常簡單的麻辣香鍋蝦魷魚更能夠給人帶來味蕾上的快感。而且這道美味作為川菜中最出名的美食小吃，肉質細嫩的蝦和魷魚的完美搭配，可以帶給人們豐富的感受，着實是火爆十足呢。
主料
蝦 ：150魷魚 ：200
茼蒿 ：50
香菇 ：200
輔料
鹽 ：適量蒜 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.備料
2.醃漬過程（料酒，橄欖油，鹽）簡單醃製才會有好的味道
3.是我吃香辣蟹打包回來的底料！可以用郫縣豆瓣醬代替的
4.裹面油炸（魷魚圈一個個裹面過油味道會很好！我圖方便直接炸了）因為之前醃製過然後裹面油炸！直接吃也很好吃的！哈哈
5.鍋內加油！下蒜瓣爆香！加入辣椒料！然後下茼蒿和香菇翻炒，快熟了加入蝦和魷魚即可！本身醃製過的！辣椒了也有鹹味，所以可以不加任何調料的！
6.這個是我之前教朋友所以簡單記錄的！第一次發過程！很多細節沒拍照片.！希望大家喜歡！可以私信我方法！希望大家做個快樂的小吃貨！
