簡單的肉沫土豆泥如何做好吃又美味
土豆做成泥狀吃起來很軟很糯，再加上肉沫所做成的肉沫土豆泥簡直是美味無比。這道菜做法很簡單，不需要花太長時間就可以完成。土豆泥做成後顏色金黃透亮，香氣清新，再將肉沫的汁兒淋在土豆泥上，不僅看起來相得益彰，吃起來也是口感獨特。
主料
土豆 ：2個瘦肉 ：150
輔料
油 ：適量葱 ：適量
剁椒 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
土豆削皮洗淨然後切片
煮飯的時候放在電飯煲中蒸
蒸好的土豆用勺子壓成泥狀，然後撒入少許胡椒粉
準備好保鮮膜然後再上面抹一點植物油，接着把土豆泥放着保鮮膜上
然後放入碗中
把碗倒扣在盤子裏，土豆泥就成形了
鍋中放入適量油燒熱把肉沫放去炒
接着把剁辣椒放入
炒好後加入適量的水，燒開
把煮好的肉沫臨在土豆泥上
再來張成品圖
