好吃的芋圓水晶糕如何做好吃又美味
芋圓水晶糕是一道比較獨特的菜品。許多人都沒見過，也沒吃過，該菜品主要是做芋圓，而且該菜品加入了狗毛糕草，狗毛糕草是一種食物，長的像草，但是吃起來比較有嚼勁。把芋圓煮熟放涼1把狗毛糕草也煮熟，把草墊下面，芋圓放上面，擺盤好看，而且是水晶模樣。
主料
狗毛糕草 ：25芋圓 ：200
冰糖 ：100
清水 ：1200
輔料
蜂蜜 ：適量具體步驟
1.所有食材
2.鍋中放入適量清水煮開再放入芋圓至浮起再煮一會兒關火
3.把芋圓倒到過濾籃將水過濾掉
4.芋圓放入碗中的冷開水泡着備用
5.狗毛糕草洗乾淨
6.鍋中放入清水和冰糖蓋上蓋子大火煮開
7.水煮開後改中小火將狗毛糕草放下去煮3-5分
8.起鍋，一邊倒一邊過濾（用過濾網），等涼了也可以放入冰箱冷藏
9.狗毛糕切小塊加入芋圓淋上蜂蜜就可以享用了。
冰糖可以敲碎再和清水同煮，太大塊不容易化。沒有冰糖可以放白糖，不喜歡吃太糖的可以少放糖或不放，吃的時候加點蜂蜜下去就好了。
