準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘香甜可口的水晶芋頭是一道傳統的地方特色菜餚,這道菜餚的味道非常非常的好吃,吃一次就一定會讓你對它回味無窮,簡直就會對它愛的無法自撥呢,這道菜餚的外觀看着也是非常的可愛討喜呢,這道菜餚的做法更是不能再簡單了哦,動起手來吧。
主料
芋頭 :
適量糯
米粉 :
適量紅薯粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.芋頭洗淨,切絲
2.加入調料拌勻後,慢慢加入糯米粉和紅薯粉
3.調勻
4.蒸盤上抹少許色拉油
5.把拌好的芋頭絲糊倒進去抹平
6.大火蒸40分鐘
電餅鐺放適量油
把蒸好的芋頭塊擺在上面煎至外皮變焦即可