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水果奶油冰淇淋如何做好吃又美味

水果奶油冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

金鑽奶油 :600
牛奶 :200
白糖 :100
橙子1個
蘋果 :1個

輔料

蛋黃或玉米澱粉 :1個/3克
奶粉,(沒有牛奶用) :3

具體步驟

水果奶油冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料如上

水果奶油冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打發奶油:稍微打發,拿奶油加白糖拿打蛋器打到粘稠即可

水果奶油冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將牛奶白糖蛋黃攪勻,小火慢慢加熱不停攪拌煮熟即可

水果奶油冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.這是一個大盒子 ,蛋黃糊基本涼了,先在底下每個空刷一層奶油再把蘋果橙子去皮切成丁小的其中一個和大的撒蘋果撒一層蛋黃糊,撒奶油,小的所有空撒蘋果,再塗一層奶油,也可以自己弄。

水果奶油冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.小編因為冰箱冷凍沒地方放了所以放冷藏然後調-18度等3小時

水果奶油冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拿出來吃了!雖然表面是軟的但是下面是硬的

烹飪技巧

雖然不好看,但是很好吃,可以再鋪上一層奶油沒有照片是因為我凍上才發的。