![味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鯉魚 ：
1條 輔料
鹽 ：
適量葱 ：
適量油 ：
適量 大蒜 ：
適量 醬油 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.在魚盤裏放葱薑絲，處理好魚的魚放在葱薑絲上。
![味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.魚有點大，放不進鍋裏，讓魚彎曲放在鍋裏。魚肚子裏還放了陳皮，去腥的。
![味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蒸一會，把盤裏的水倒掉，這樣魚不腥，跟各位做魚高手學的。確實好。
![味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蒸八分鐘，把蒜泥放在魚身上，用另一鍋，把花生油倒在鍋裏燒熱，放醬油，香油，鹽，燒開倒在蒜泥上。可以吃了。
![味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "味道不錯的蒜泥魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再來盤胡蘿蔔絲，配米飯吃。
烹飪技巧
蒸一會把魚盤裏的水倒掉。這樣不腥
