味道不錯的蒜薹炒肉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.03W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜薹 :500 豬肉 :500 輔料油 :適量鹽 :適量芡粉 :少許 具體步驟 1.蒜薹洗淨 2.蒜薹切段 3.肥肉切片瘦肉切絲 4.瘦肉里加少許芡粉抓勻 5.熱鍋倒入肥肉翻炒出油 6.倒入瘦肉翻炒至稍熟 7.再倒入蒜薹翻炒至熟透 8.待蒜薹熟透後調味起鍋即可烹飪技巧擇蒜薹時要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒時不宜加蓋,否則色澤會變黃 TAG標籤:蒜薹 肉絲 好吃 蒜薹炒肉絲 #