準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
米皮200g :
適量黃瓜1條 :
適量 輔料
大蒜2瓣 :
適量鹽適量 :
適量醋,
香油,辣椒油適量 :
適量香菜一顆 :
適量芝麻醬適量 :
適量 具體步驟
1.準備米皮和黃瓜。
2.拌黃瓜香菜大蒜清洗乾淨。
3.洗乾淨的黃瓜切成細條
4.香菜切小段。
5.大蒜擦成泥,放上鹽和涼白開水稀釋
6.芝麻醬放上涼白開和香油,鹽稀釋
7.辣椒油根據自己愛好添加。
8.把米皮用涼白開水沖洗乾淨。放在碗裏放上所有配料拌勻就好啦!
烹飪技巧
大蒜放涼快開水稀釋一下可以減輕辣味