煎花邊肉盒如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：100
麪粉 ：500
酸菜 ：100

輔料

姜 ：少許
豆油 ：適量
味精 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.用開水燙麪，揉成麪糰

2.分成均勻的面坯

3.擀成麪皮

4.將餡料拌勻

5.包成合子，將邊捏上美美的花邊

6.鍋內放油慢慢煎

7.煎熟了出鍋了

烹飪技巧

如果不喜歡吃酥脆的，可以往鍋中淋些水，蓋上蓋子燜一會兒。