（美味煎餅）家庭自制街邊榻煎餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

有沒有想自己親自做一下煎餅，那就來試一試家庭自制街邊榻煎餅吧。家庭自制街邊榻煎餅是一道很好吃的主食，剛出鍋的時候金黃色的外表下散發着陣陣餅香。而且可以搭配上各種自己想吃的蔬菜，香腸火腿等，使煎餅更加有滋有味，並且製作簡單，值得一試。

主料

土豆 ：1個
粉條 ：適量
雞蛋 ：2個
菠菜 ：適量
豆腐 ：適量
胡蘿蔔 ：1根

輔料

孜然面 ：適量
甜麪醬 ：適量
花椒麪 ：適量

具體步驟

1.豆腐切碎

2.胡蘿蔔切絲

3.土豆切絲，

4.粉條煮熟，切段即可

5.加油炒制雞蛋，倒出放入一邊備用

6.再次加油放入豆腐煸炒，倒出放入一邊

7.其次加油炒制土豆和胡蘿蔔

8.炒制土豆胡蘿蔔時，加入之前炒的那些，最後加入菠菜，加鹽、花椒麪、孜然面即可

9.另外平底鍋加油預熱

10.煎餅放入鍋中，中間包入菜，折成長方形，再鍋中反正面煎好，即可出爐