美味的大白菜瘦肉面如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的大白菜瘦肉面是在煮麪條的過程加入大白菜和瘦肉一起製作的美食，製作起來所需食材簡單，製作的時候加入一點蝦米，製作好之後吃一口營養又美味，既有白菜的清香還有蝦的鮮美，大白菜瘦肉面是為家人和朋友們製作早餐的不錯的選擇。

主料

乾麪條 ：200
瘦肉 ：100
大白菜 ：100

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.瘦肉洗淨，加適量鹽和生抽攪拌均勻，醃製片刻

2.大白菜洗淨切好

3.熱鍋放油，放瘦肉炒至變色

4.倒入適量熱開水

5.放麪條大火煮四分鐘

6.放大白菜再煮一分鐘左右

7.熄火，起鍋

烹飪技巧

醃瘦肉的時候放足夠的鹽，麪湯就不要放鹽了。加熱開水煮麪可以節省時間。