準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘莜麥粒含有人體必需的8種氨基酸,維生素E的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比較多,早晨來一杯這樣香甜美味又有營養的食物,一整天都能好好工作吧,而且烹飪方法非常簡單,每天早上都來一碗莜麥粒米乳,自己的身體,皮膚一定會有很大的變化.
主料
水 :
700莜麥粒 :
50 大米 :
10 輔料
鹽 :
1 具體步驟
1.莜麥粒和大米提前浸泡2小時。
2.與水一同放入豆漿機,
3.利用營養糊功能,啟動攪拌煮出米乳,
4.做好放入鹽攪拌即可飲用。
5.麥香淡淡鹹,早晨一杯暖暖地,我愛喝。
烹飪技巧
提前泡軟麥粒,更易於破壁,析出營養。