南瓜餡如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：700g

輔料

油 ：30g
糖 ：30g

具體步驟

1.南瓜一隻。

2.將南瓜去皮去瓤，隨意切成小塊。

3.放入電高壓鍋內，鍋內放一點點水，加壓5分鐘。

4.解壓後壓碎。

5.倒入炒鍋，炒幹水份。

6.然後加入油和糖。

7.繼續炒至糖和油完全融入南瓜泥中，這時南瓜餡就做好了。

烹飪技巧

1、小火慢炒，否則是易糊的。2、糖的用量根據南瓜的甜度決定。