香飄的紅燒鯿魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鯿魚 :1條 輔料油 :適量蒜 :適量鹽 :適量 姜 :適量 蒜苗 :4根料酒 :適量 具體步驟 1.鍋中倒入一點油,預熱。 2.放入薑片和蒜片煸香,加點鹽。 3.把處理好的魚打上花刀下鍋煎制。 4.兩面都煎到金黃。 5.加點料酒去去腥。 6.放入蒜根倒入醬油。 7.加入開水燒製10分鐘。 8.湯汁快收幹了,加點雞精出鍋。烹飪技巧煎魚的時候加點鹽不會粘鍋偶。其他也沒什麼,都是家常燒法。 TAG標籤:紅燒鯿魚 香飄 鯿魚 好吃 紅燒 #