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自己做的小葱雞蛋煎餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 :500
雞蛋 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
小葱 :1棵

具體步驟

自己做的小葱雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單

1.小葱切成小段備用

自己做的小葱雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

2.雞蛋打入小葱碗中,攪拌均勻

自己做的小葱雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

3.倒入適量的麪粉和鹽

自己做的小葱雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

4.加入涼水攪拌均勻,加入適量胡椒粉

自己做的小葱雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

5.放入適量的食用油,油燒熱

6.舀一勺麪糊倒入燒熱的油鍋裏,用鏟子將麪糊攤開

7.可以一次多攤幾塊,注意攤煎餅的過程中火不要太大,防止烤糊

烹飪技巧

攤煎餅的時候加一點胡椒粉可以提味兒