![韭菜面片怎麼做好吃又簡單]( "韭菜面片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
1個 韭菜 ：
90 西紅柿 ：
1個麪粉 ：
1小碗 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量 大葱 ：
1根油 ：
適量 具體步驟
![韭菜面片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "韭菜面片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備做韭菜面片所需的食材
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2.韭菜切成碎丁加入雞蛋和麪
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3.麪粉+韭菜+雞蛋揉成軟硬適中的麪糰
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4.韭菜麪糰擀成3毫米左右的厚度，然後大的面片卷在擀麪杖上用刀叢中間劃開。
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5.把面片切成塊狀
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6.鍋中加入適量的油加後放入葱爆香後放放西紅柿翻炒後加入適量的高湯
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7.湯水燒開後下入韭菜面片按自己的品味放入調料煮熟即可開吃了。
烹飪技巧
韭菜面片不宜太厚，
