準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
150 輔料
鹽 :
適量葱 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量肉 :
適量 具體步驟
1.準備好葱、姜。
2.土豆去皮。
3.土豆切塊。
4.準備好肉。
5.將準備好的葱、姜放入鍋內。
6.將肉先放進油鍋內。
7.將肉炒到5分熟的時候將土豆放進鍋內。
8.倒入適量的醬油。
9.倒入適量的水開始燉。直至土豆燉好為止。
10.熟了即可食用。
烹飪技巧
土豆切塊的時候,可以不用用力切下,直接用掰的力量將土豆切下。這樣不會失去營養。