口感不錯的西紅柿燉排骨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：400
西紅柿 ：300

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋中加入適量的清水，加入排骨

2.煮開，撇去浮味

3.撈出排骨，放砂鍋中，加入薑片和葱段

4.加入適量的清水，大火煮開後，轉小火慢燉半小時

5.加入切好的西紅柿

6.再燉半小時

7.加入適量的食鹽即可

烹飪技巧

葱褲更適合燉湯，即葱體與葱白的交界處。