![口感不錯的白菜燉肉怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的白菜燉肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 ：
200 豬肉 ：
150 輔料
鹽 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
![口感不錯的白菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感不錯的白菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.白菜在鹽水中清洗。
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2.找到了幾顆香菇和半根胡蘿蔔加再一起。
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3.切好肉肉和葱薑蒜。
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4.如果加入食用油爆香葱姜花椒等。
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5.把肉肉加進翻炒。
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6.至肉肉變色。
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7.加入醬油，生抽，適量蠔油翻炒。
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8.加入白菜翻炒。
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9.翻炒至白菜變軟，加入適量開水燉制。如果不喜歡加水的就一直這樣翻炒，翻炒至白菜透明即可。
![口感不錯的白菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "口感不錯的白菜燉肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加入適量精鹽，大火收汁即可。
烹飪技巧
根據自己口味添加菜菜。過程也可以不加水，就一直翻炒也行。
