栆芯的餐飲精選

“用麪包機烤麪包，因為受麪包桶的限制，樣式很單調。即使做了一些造型，等到二次發酵結束時，也是面目全非。這個“栆芯編花面包”也是試驗品，製作方法是：先用一個麪糰包一些栆打底，這就是“栆芯”，然後再用麪糰“編花”覆蓋上面...

“這款栆饃饃，是用金黃色的南瓜泥和成的麪糰做芯，用白色的麪糰將其包卷而成，所以叫做“銀包金”。最後用大紅棗點綴蒸制而成，所以就取名：【銀包金栆饃饃】。這是一款栆香味濃郁的麪點。”食材明細主料麪粉（400克）南瓜泥（50克）...

“因為突然想吃發糕，家裏沒有材料，就用了現在的蛋糕和玉米澱粉。效果也是槓槓的”食材明細主料玉米澱粉（200克）蛋糕粉（300克）糖（適量）水（適量）泡打粉（10克）輔料紅棗（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅栆糕的做法步驟1、用容...

食材明細主料菜芯（300g）輔料葱薑蒜末（半匙）調料生抽（1匙）醋（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨，用開水焯熟。2、菜芯過涼水後裝盤，生抽，醋，蠔油，葱薑蒜末拌均成料汁。3、把料汁澆在菜芯上...

“這道菜的菜葉在頭天吃熱湯麪的時候給吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明細主料菜芯（250g）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜芯的做法步驟1、將菜杆洗乾淨。2、主杆切滾刀...

食材明細主料芥菜芯（適量）調料辣椒粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜末（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菜芯的做法步驟1、菜芯清洗備用。2、切絲。3、用涼白開沖洗一下，加入少許鹽醃製一會，把水倒...

“每到過年的時候，媽媽都會在家蒸饃，豆包，最少不了的就是栆糕，這個時候全家齊上陣，爸爸負責生煤火，我幫媽媽揉麪，媽媽蒸，妹妹打掃衞生，煤火雖然慢，但味道很棒！”食材明細主料麪粉（適量）大栆（適量）酵子（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅糖栆泥蛋糕，一聽名字，就感覺特好吃，非常喜歡紅糖棗泥的味道。紅糖、棗泥、雞蛋三者的搭配非常合理，營養價值高，紅糖和棗含多種微量元素，具有補血的功能，特...

老薑是許多小夥伴都十分喜愛的食物，老薑對身體十分有益，如果在感冒或者發燒的時候，喝一碗薑湯十分舒服，而且在天氣寒冷的時候，喝薑湯也可以暖暖身子，是很好的飲品，姜栆茶也是很多小夥伴經常喝的飲品，那麼姜栆茶的功效有哪些？怎...

“一杯姜栆茶暖胃驅寒，特別適合秋冬的飲料，閨蜜要備孕了做罐她😊😊”食材明細主料姜（380克）栆（400克）輔料紅糖（80克）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）姜栆茶的做法步驟1、準備材料，就三樣2、栆切絲，姜切絲，切的好累，放在攪拌機處...

“黑芯蛋撻，餡料用芝麻，牛奶和雞蛋一起合成的，芝麻香味很濃，口感滑嫩，相對來説更健康營養，自己開的酥皮，夏天開酥皮有點費時間，喜歡的可以試試做做。”食材明細主料低筋麪粉（105克）高筋麪粉（20克）黃油（105克）糖粉（3克）鹽（1克）水（65克）輔料...

“有8因面有點硬，用筷子的時候沾水不容易散開”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）泡好的大栆（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）小栆糕的做法步驟1、發麪2、揉麪，不停的揉，這樣才好吃3、把揉好的面分成大小一樣的劑子4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：250牛奶：220毫升輔料乾酵母：3棗：14顆具體步驟1.將酵母放入適量的温牛奶中溶解成溶液後倒入麪粉中,再加入適量的牛奶,充分地將其揉成光滑的麪糰後蓋...

食材明細主料低粉（90g）大棗（60g）輔料白糖（50g）雞蛋（2個）泡打粉（3g）小蘇打（2g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紙杯栆糕的做法步驟1、大棗去核放入鍋中煮開。2、小火要不停攪拌煮制軟爛。3、放入料理機打成栆泥。4、加60克白糖。...

“清炒菜心是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。主料是廣東菜心，主要烹飪工藝是炒，加了點蒜。”食材明細主料菜芯（1把）輔料蒜（1個）鹽（1勺）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工...

“我們家老大的最愛～～～”食材明細主料廣東菜心（200克）輔料鹽（2克）蒜（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒菜芯的做法步驟1、菜心，洗淨，切段；備好大蒜；2、熱鍋，入油，這裏的鍋，一定要熱；3、先入根部，翻炒兩下，速度；4、再入菜葉；5、放點...

“銀耳蓮子紅栆糖水有滋陰潤肺、美容養顏的功效哦！女士們常吃的話皮膚應該會很不錯的！”食材明細主料銀耳（0.5個）蓮子（8個）紅栆（8個）輔料冰片糖（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）銀耳蓮子紅栆糖水的做法步驟1、把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘近兩年，紅糖栆泥蛋糕已經成為大街小巷熱賣的糕點，其香甜可口很受歡迎。但是相較於外面不知用料的小糕點店而言，我們更該學會如何製作一道衞生、健康的糕...

“今早偶遇油菜芯，嫩綠嫩綠的，還有油菜花的花苞呢，特別好。只需輕焯水，用油拌一下，就是時令美味了！”食材明細主料油菜芯（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油菜芯的做法步驟1、油菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅棗：20顆雞蛋：2個大的或者3個小的低筋麪粉：60輔料黃油：30紅糖：35白糖：10淡奶油或特濃牛奶：20具體步驟1.紅棗煮20分鐘，待涼後，剝皮去核。加入淡奶油，拌勻。...

在我們日常煲湯喝茶時，非常常見的就是紅棗，紅棗作為養生補氣血的食物，深受廣大女性的喜愛。那麼紅棗有哪些營養價值呢？吃紅棗對於身體又有些什麼好處？對待紅棗我們應該如何食用呢？正確的食用方法又有哪些？下面文章將仔細介紹...

食材明細主料芥菜芯（適量）輔料瘦肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜芯的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煸炒菜芯。3、加入瘦肉鹽翻炒均勻。4、加入少許蠔油。5、裝盤。...

“花生碎裏面帶了白糖，如果有豬油更好，我這邊沒有豬油😁用色拉油代替了。”食材明細主料花生碎（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓芯的做法步驟1、熱油放紅糖。2、放入花生碎。3...

“鹹鮮，菜色瑩綠，脆嫩，清淡適口。”食材明細主料菜芯（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小米椒（一個）蒜片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜芯的做法步驟1、菜芯浸泡幾分鐘，莖部剞十字花刀。2、開水中放一點鹽，菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：500肥肉：500蝦肉：1000馬蹄：500輔料雪粉：六勺麪粉：250葱頭：100鹽，味精：根據自己口味腐竹皮：三四張具體步驟1.先把肉絞碎，再把肥肉切定，吧馬蹄切碎，把葱頭...